CV + Kontakt

 

IT
1988 – 2015
DAT AG, IntelliCube Software AG, MIS AG, Tensegrity Software GmbH

Organisationsprogrammierer, Software Architect, Geschäftsführer, Prokurist, Produktmanager, Solution Methodologist

EVENTS
seit 2006

Geschäftsführung
Erlebniskochen Kochkurse, Kochschule Marieneck Ehrenfeld, Kochschule Marieneck Mülheim

SOMMELIER

06/2016 – IHK Geprüfter Sommelier, Gastronomie, Koblenz
01/2019 – PAR® Expert, Wine System AG
07/2021 – PAR® Certified Master, Wine System AG

PROJEKTE

2014-2016 Summer of Supper, Food PopUP
2020 Marieneck Deli
2021 Landgericht Tour
seit 2017 SundaySupper
seit 2018 SeasonWineTasting & Summer Wine Tasting
seit 2018 Bauernrunde e. V.

WEIN POPUP

07/2017 – Galerie Philipp von Rosen, Köln – Cody Choy, „Instant Satisfaction“
01/2018 – Galerie Philipp von Rosen, Köln – Yelena Popova, „This certifies that“
09/2018 – Galerie Philipp von Rosen, Köln – Nic Hess, „Mit und ohne Bart“
10/2018 – Galerie Philipp von Rosen, Köln – Ignacio Uriarte „Form und Farbe / Analyse und Synthese“

08/2019 – Galerie Ludorf, Düsseldorf  – Wein&Kunst

AUTOR

2018-2022 tagnacht, Köln Gastro Guide

 

Marco Kramer
Kleingedankstr. 18
50677 Köln
mail@kramerlak.de